● Uramaki salmao Loui (Arroz,Alga nori,Salmão,Cream Cheese, Envolto por um neta de Salmão, gergelim e Cebolinha) ● Uramaki Alaska(Arroz,Alga nori,Salmão,Cream Cheese, Crispy variado). ● Sashimi Salmão, Gergelim, Cebolinha, finalizado com Tarê. ●Hot Salmão Loui ( Arroz, Alga, Salmão, Cream Cheese, finalizado com tartar de Salmão, Cebolinha e Gergelim).